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Organisme de formation professionnelle à Montpellier

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PassPro Formations est l'organisme de formation montpelliérain intervenant en régions Occitanie et PACZ. Tous les domaines clés en formation professionnelle sont proposés, tels que le management, la vente, la SST, l'immobilier, etc. En vous formant avec PassPro Formations, vous êtes assurés d'être accompagnés par des professionnels de la formation, qui s'adapteront toujours à votre situation.

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  • 5 jours

Protection des données RGPD Mettre en conformité son entreprise

·       Analyser les processus de recueillement et traitement des données à caractère personnel

·       Comprendre le système de management d’un système d’information

·       Connaître la démarche RGPD à mettre en place dans l’entreprise avec un plan d’actions dans son management

·       Évaluer, corriger et améliorer les processus déployés pour maintenir la conformité RGPD.

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  • 1 jours

Sensibilisation aux nouvelles règles relatives à la protection des données

• Comprendre les principes du Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD)

• Connaître le cadre juridique du RGPD

• Identifier les modifications entre la « Loi informatique et libertés » et le règlement européen

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  • 5 jours

DPO

• Comprendre le rôle significatif de délégué de la protection des données

• Appliquer les techniques d’audit pour mesurer le niveau de maturité de l’organisation

• Acquérir l’expertise, les compétences et connaissances nécessaires pour conseiller les entreprises sur la gestion des données personnelles

• Inscrire le projet dans une démarche d’amélioration continue

• Comprendre le type et le format des questions qui composeront l’examen

• S’entraîner à répondre aux questions types, tout en révisant les principaux thèmes abordés dans l’examen

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  • 1 jours

Canva Initiation

• Comprendre l’organisation de l’interface

• Produire une création pour les réseaux sociaux

• Gérer ses créations

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  • 2 jours

Canva Perfectionnement

• Administrer son compte et les droits de partages

• Produire des créations pour différents médias et les publier

• Partager son travail en équipe

• Connaître les outils avancés de Canva.

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  • 1 jours

Canva Intermédiaire

• Administrer son compte et les droits de partages

• Produire des créations pour différents médias

• Partager son travail en équipe

• Publier ses productions sur les différents médias

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  • 1 jours

Hygiène alimentaire : m10 – la méthode HACCP

  • Connaître l’HACCEP et son histoire
  • Maîtriser les 12 étapes de la méthode
  • Respecter les 7 grands principes de l’HACCP
  • Mettre en place une étude HACCP
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  • 1 jours

Hygiène alimentaire : m09 – audits et contrôles officiels

  • Connaître l’organisation des services de contrôles officiels
  • Etudier le déroulement d’un audit
  • Comprendre les enjeux d’un audit
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  • 1 jours

Hygiène alimentaire : m08 – étiquetage des produits et allergènes

  • Comprendre et appréhender les mentions d’étiquetage
  • Connaître les allergènes alimentaires
  • Débutant, Confirmé
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  • 1 jours

Hygiène alimentaire : m07 – la traçabilité

  • Connaître la règlementation en matière de traçabilité
  • Mettre en oeuvre les éléments de traçabilité
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  • 1 jours

Hygiène alimentaire : m06 – le nettoyage et la désinfection

  • Connaître la règlementation en matière d’hygiène alimentaire
  • Mettre en oeuvre le Plan de Maîtrise Sanitaire
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  • 1 jours

Hygiène alimentaire : m04 – le magasinage

  • Savoir faire les achats de produits alimentaires
  • Assurer la réception et le contrôle des marchandises
  • Gérer le stockage des matières premières et produits transformés
  • Appliquer des mesures correctives en cas d’anomalie
  • Débutant, Confirmé
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  • 1 jours

Hygiène alimentaire : m05 – le Plan de Maîtrise Sanitaire

  • Connaître la règlementation en matière d’hygiène alimentaire
  • Mettre en oeuvre le Plan de Maîtrise Sanitaire
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  • 1 jours

Hygiène alimentaire : m03 – les bonnes pratiques d’hygiène et de préparation des repas

  • Appliquer la méthode des 5M
  • Maîtriser la méthode de production des plats chauds, froids
  • Connaître les exigences en matière de matériel
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  • 1 jours

Hygiène alimentaire : m02 – le monde microbien

  • Acquérir les connaissances sur les principaux microbes en alimentation
  • Maîtriser les bonnes pratiques d’hygiène
  • Réaliser les contrôles microbiologiques
  • Débutant, Confirmé
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Hygiène alimentaire : m01 – règlementations

  • Maîtriser la règlementation française
  • Connaître la réglementation Européenne
  • Mettre en oeuvre le plan de maîtrise sanitaire
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  • 2 jours

Hygiène alimentaire en restauration commerciale

• Connaître le contexte réglementaire dans votre métier

• Savoir détecter et maîtriser les risques de contamination et de développement

• Réagir en cas de problème sanitaire

• Savoir bâtir un plan HACCP au sein de sa structure

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  • 1 jours

Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)

• Mettre en place un Plan de Maîtrise Sanitaire adapté à la réglementation

• Maîtriser les différentes étapes de la mise en place d’un plan de maîtrise sanitaire (PMS)

• Intégrer la réglementation et garantir une hygiène irréprochable dans votre établissement

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